Pudră de extract de Stevia

Componenta principală a extractului de stevie este glicozidele de steviol, care au o dulceață de 200-300 ori mai mare decât cea a zaharozei. Fara zahar si calorii; Culoarea variază de la alb până la ușor galben, cu un gust potrivit și fără miros, făcându-l o nouă sursă promițătoare de zahăr, cu perspective largi de dezvoltare. Stevioside este un îndulcitor dulce care a fost descoperit în întreaga lume și aprobat pentru utilizare de către Ministerul chinez al Sănătății. Are o valoare naturală scăzută în calorii și este foarte asemănător ca gust cu zaharoza. Este al treilea îndulcitor natural cu valoare de dezvoltare și promovare a sănătății, după trestia de zahăr și zahărul din sfeclă, și este cunoscut la nivel internațional drept „a treia sursă de zahăr din lume”.

Datorită proprietăților sale stabile, rezistenței la creșterea mucegaiului și depozitării și transportului convenabil, glicozidele stevia sunt utilizate pe scară largă ca înlocuitori de zahăr în industrii precum cea alimentară, băuturi și alcool.

În industria alimentară, extractul de stevie este folosit pentru a face alimente fără zahăr sau cu conținut scăzut de zahăr, cum ar fi bomboane, produse de patiserie, băuturi, etc. Poate înlocui îndulcitorii tradiționali cu conținut ridicat de calorii, cu conținut ridicat de energie, cum ar fi zaharoza și mierea. În industria băuturilor, stevia poate fi folosită împreună cu ceai, cafea, suc etc. pentru a crește dulceața, reducând în același timp aportul de calorii. Îndeplinește cererea oamenilor moderni pentru o dietă sănătoasă.

În domeniul medical, stevia poate fi transformată în lichid oral, pulbere, capsule și alte forme de dozare orală, în special în aplicarea alimentelor speciale pentru pacienții cu diabet, utilizate pentru a regla lipidele din sânge, zahărul din sânge, tensiunea arterială și alte boli. Ajută la reglarea nivelului de zahăr din sânge și promovează sănătatea.

În plus, extractul de stevie este folosit și în industria cosmetică pentru a adăuga ingrediente naturale și sănătoase produselor.

Extractul de Stevia este competitiv în exportul Chinei de extracte de plante și este exportat în cantități mari către piețele de peste mări, cum ar fi Statele Unite, Japonia, Mexic, Coreea de Sud, Malaezia și alte țări.

Datorită dulciului său ridicat, conținutului scăzut de calorii, lipsei metabolismului în corpul uman, lipsei de toxicitate, siguranței și fiabilității și gustului prelungit, stevia este utilizată în mod activ ca înlocuitor al zaharozei în țările din întreaga lume. „Standardele de igienă pentru utilizarea aditivilor alimentari” (GB2760-86) din China stipulează că utilizarea maximă ar trebui să se bazeze pe „nevoile normale de producție”. A fost utilizat pe scară largă în industria alimentară.

Stevia este rezistentă la căldură și are o stabilitate bună. Nu este un zahăr fermentat, iar după consum, nu este doar inofensiv pentru organismul uman, ci și benefic pentru reglarea zahărului din sânge și are un efect terapeutic auxiliar asupra bolilor cardiovasculare. Zahărul Stevia are o stabilitate bună și nu este ușor denaturat sau stricat atunci când este adăugat în alimente. De asemenea, nu are cerințe pentru aciditatea sau alcalinitatea alimentelor adăugate și poate fi păstrat pentru o perioadă lungă de timp. Stevia nu participă la metabolismul organismului și nu se acumulează după intrarea în corpul uman. Zahărul Stevia a fost utilizat pe scară largă de mulți producători în industrii precum cea alimentară, băuturi și medicamente. Este o sursă naturală de zahăr sănătoasă, fără poluare.

Siguranța steviei a fost evaluată de Comitetul mixt de experți pentru aditivi alimentari (JECFA), Administrația SUA pentru Alimente și Medicamente (FDA) și Agenția Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA). Utilizarea extractului de stevie este sigură pentru populația generală, inclusiv pentru pacienții cu diabet zaharat, copii și femeile însărcinate, precum și pentru persoanele cu efecte secundare necunoscute sau cauze alergice.

Tag-uri populare: Pulbere de extract de stevia, China producători de pulbere de extract de stevie, furnizori, fabrică, îndulcitori naturali în produse cosmetice, îndulcitori Stevia, Îndulcitori naturali pure, îndulcitori naturali pentru grădinăritul terasei, îndulcitori naturali pentru peluze, îndulcitori naturali pentru arbuști